Je moet geen honderden vierkante meters grond bezitten om toch met duurzaam groen bezig te kunnen zijn: een piepklein stadstuintje kan je al enkele geurig bloeiende struiken opleveren met op de koop toe een oogst van een paar kilo fluwelen frambozen. En zelfs een stevige bloembak op een zonnig balkon kan heel wat verse tuinkruiden bevatten.
Heb je toch wat meer grond, dan moet je eerst het antwoord op enkele vragen weten: heb ik zin in en tijd voor een moestuin, groot of klein, of zie ik mezelf en de kinderen enkel luieren en spelen in een leuk groen decor? Wil ik daarnaast in ruil voor mijn kookrestjes toch misschien elke dag enkele versgekakelde eieren en vind ik het in de herfst zelfs leuk om wat eigen noten en fruit te kunnen oogsten.
Wat het ook worden zal, neem volgende vuistregels ter harte:
aankopen adressen afval arbeidsomstandigheden arbeidsrechten auto banken besparen biologische productie bloemen boek bouwen bouwproducten carrefour co2 consumeren distributiesector duurzaam ondernemen duurzame aankopen duurzame voeding elektriciteit elektronica energieverbruik energiezuinig europese wetgeving fairtrade fsc geld gezondheid gids groenten gsm hout investeringen keuken kleding klimaat klimaatverandering label landbouw max havelaar mobiliteit onderzoek pesticiden producten rangorde recept reclame recyclage schone kleren toerisme tuin tuinieren vlees voeding voetafdruk water webwinkel winkels wonen