Is fairtrade duurder? Is fairtrade duurzaam?

Recent verschenen twee interessante publicaties over fairtrade. De ene over het duurzame karakter. De andere over de kostprijs voor de consument.

Het Belgische Trade for Development Centre (vroeger het Fair Trade Center) publiceert de brochure ‘Is eerlijke handel een duurzame handel?’ die ingaat op de verhouding tussen eerlijke handel en het milieu.

Voedselverspilling begint in de winkel

Het Brussels Observatorium van de Duurzame Consumptie (een partnerschap tussen het OIVO en Leefmilieu Brussel) onderzocht hoe commerciële praktijken in grootwarenhuizen voedselverspilling door gezinnen in de hand werken.

Verspillen is duur en vervuilend. In Brussel raamt men voedselverspilling op 15,2 kg/inwoner/jaar, dat is 11,7 % van de bruto hoeveelheid huishoudelijk afval. Een gezin gooit per jaar 175 euro aan voedsel rechtstreeks in de vuilnisbak. Er zijn veel oorzaken van voedselverspilling: verandering van gezinsstructuur en -organisatie, van het leefritme verkeerde interpretatie van de verbruiksdata...

Ecologische huishoudhandschoenen

De Green tips huishoudhandschoenen van Lotika zijn de eerste sociaal en ecologisch verantwoorde huishoudhandschoenen ter wereld. Ze zijn gemaakt van natuurrubber uit duurzame bossen en dragen het FSC keurmerk (Forest Stewardship Council). Het rubber wordt op - aldus Lotika -  een fair trade manier geproduceerd in Sri Lanka. De handschoenen zelf zijn groen.

NBV Site van het Jaar 2009?

Deze website bewustverbruiken.be is genomineerd voor Site van het Jaar 2009. De verkiezing is een initiatief van Clickx Magazine en heel bekend in het Vlaamse weblandschap. Je kan op onze site stemmen van dinsdag 17 november 2009 tot en met zondag 6 december 2009.

NBV is uiteraard trots op deze nominatie en bedankt alvast haar webdesigner Mixette. Onze dank gaat ook uit naar de community achter Joomla!, het platform waar deze site op draait.

De Essentie van Verantwoorde Voeding

De Essentie is een verzameling miniboekjes van uitgeverij Luster waarin alle relevante facetten rond een actueel onderwerp kernachtig worden uiteengezet. Velt-directeur Jan Vannoppen vatte voor deze reeks zopas de essentie over verantwoorde voeding samen.

Bouwunie lanceert webstek duurzame technieken

De internettool op duurzametechnieken.be wil architecten, algemene aannemers en andere bouwprofessionals een houvast bieden bij het integreren van technieken in hun project. Momenteel worden installateurs vaak met onvoorziene problemen geconfronteerd op de bouwplaats.

Experimenteren met gemeenschapsmunt

Netwerk Vlaanderen ontwikkelt met het project Muntuit een infopunt voor complementaire munten. Dit zijn betaalmiddelen aanvullend op de euro, die onderbenutte bronnen en onbevredigde behoeften aan elkaar koppelen. In Gent bouw Netwerk Vlaanderen een Muntuit-proeftuin.